本圖片為300g里肌烹飪參考示意圖


烹飪建議:(建議使用銅鍋或鐵鍋,導熱速度快)

雙面大火煎約1分鐘,轉小火煎2分鐘即可

如喜歡脆皮口感,可再轉大火,將帶皮那面立起貼著鍋面煎至金黃色即可